le plaisir de manger sans culpabilité

Salé

La tortilla inratable cuite au four

La tortilla inratable cuite au four

Pour tout ceux qui – comme moi – sont un peu maladroites et n’arrivent pas à tourner la tortilla dans la poêle ! La solution : on la cuit au four !

Salade de saison avec du cru et du cuit dedans !

Salade de saison avec du cru et du cuit dedans !

Une salade de saison croquante, sans gluten, avec du quinoa, des fèves et petits pois frais, des courgettes, bacon et du feta. Du cru et du cuit.

Quiche « light » à la viande hachée et aux épinards

Quiche « light » à la viande hachée et aux épinards

Dans cette quiche light j’ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc. Elle est plus légère que ses copains. Et en plus, il y a des légumes dedans !

Nuggets maison

Nuggets maison

Préparés à partir d’ingrédients de qualité, ces nuggets maison au poulet sont un vrai délire pour les les enfants (petits et grands) !

Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail

Ceux qui disent ne pas aimer les légumes secs, essayez cette soupe aux lentilles corail ! Elles sont tout douces et en plus, elles ont une belle couleur !